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こんにちは。
佑木 美月です。

この数日で、東京も大阪もコロナ感染者が増加し昨日遂に大阪も外出自粛要請がだされました。いろいろな問題がぼこぼことでてきて、不安になる気持ちもわかりますが、こういう時だからこそ感情を排除して理性的に将来について考えていくということが大切ですね。

コロナの蔓延により、不都合なこと、不自由なことがおこっていますが、私自身は世界や日本の歴史を振り返ったり、食の問題や環境汚染について今一度考える機会が与えられたことで、もう一度何を大切に仕事をしていくのか、生きていくのか、軸が定まったのでこの経験を糧にしてポジティブに道を切り拓いていこうと思っています。

四柱推命集合講座の方も、先日２２日からオンライン受講の導入をし、スムーズに進めることができました。これですべての講座でオンライン受講もできる体制がととのいました。個人セッションも随時オンラインでも受付しています。

 

さて、先日ブログで少しお話していた、契約した箕面の畑へまた水曜日に行ってきました。この日、本当は土づくりからスタートする予定でしたが、仕事で到着が遅くなり、アドバイザーの方から今後の農作物作りの講習だけ受けてきました。

この日は、ベテランの女性の方も来られていて、すぐに親しくなりました。ここの畑は完全無農薬、化学肥料も一切使わないで育てていくので虫をいかによせつけずに育てられるか、人間が食べるか、虫が先に食べるかの戦いなのだそう。

アブラムシの取り方やダンゴムシの取り方を教えてもらい・・・その女性の方はダンゴムシはバナーを持ってきて焼く！というのでびっくりしました。かわいそう・・・と思ってしまうのは私が農業素人だからでしょう。ダンゴムシは新芽を食べてしまうんだそうです。

虫の寄せ付けも、肥料の交ぜ具合で変わってくるそうです。そして健康な土はふかふかで柔らかく、農薬いっぱいの土はかちかちに固くなるそうです。その農薬漬けの土をもとに戻そうと思ったら３年はかかるのだそうです！

便利便利、経済経済を追い求めてきてしまった日本は、健康な土がどこにどれだけあるのかは調べていないのでわかりませんが、戻すのに３年もかかるとは・・・びっくりしました。

ここでこの日はアドバイザーさんと女性の方と３人で話し込んでいて、農業も奥深い！と新たな感動を得られた１日でした。またおすそわけに畑でとれたレタスと茎ブロッコリーもいただきました。こつこつと学んで慣れたら広い面積へとチャレンジしていきたいな～と思っています。一部の生徒さんからもお手伝いします～！と言ってくださる方もいて嬉しいです^^

 

 

薬膳も安心安全な食べ物が前提での薬膳ですし、また肉体の健康と心の健康は複雑にからみあっているので、「食」は本当に大切だと思います。これから超高齢化社会をむかえるにあたっても、病院が足りなくても困らない、病院のお世話にならなくても、ピンピンコロリ！といくのが理想的な生き方ではないでしょうか。

自分の身体のちょっとした不調を見逃さない、未病の段階で回復させることができるようにするためにも、普段から自分の身体と対話する時間をもつということが大切だと思います。

 

食のビジネスの問題ついては、

フードトラップ 食品に仕掛けられた至福の罠

を一度読んでいただくと、普段目にする多くの加工食品に中毒性があり、それにコントロールされてしまう危険性がわかります。

あと、遺伝子組み換え食品の問題などは、

「猿でもわかる遺伝子組み換え」by安田美絵

安田美絵さんが運営されているサイトがわかりやすく書かれています。

興味を持たれた方は参考に読んでみてください^^

 

 

 

 

箕面は自然がきれいで癒されます♪
休憩に立ち寄った小さなカフェのあたたかい心配りが嬉しかったです♪

 

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